Каталог статей. Купить Индийский Морской рис, Чайный гриб.

Главная » Статьи » Чайный гриб (комбуча)

СЪЕДОБЕН ЛИ ЧАЙНЫЙ ГРИБ?

Если мы будем исходить из того, что сок позитивно здоровых, биологически активных веществ находится в грибе, нет ничего удивительного в том, что некоторые люди едят этот гриб.

В то же время есть мнение, что чайный гриб не несет в себе никаких особо ценных качеств, а оказывает здоровое воздействие лишь в виде напитка, способствующего изменению продуктов обмена веществ.

Идея наряду с употреблением напитка в то же время съедать гриб рассматривалась многими исследователями.

Мечников путем бактериологических исследований пришел к выводу о том, что регулярное употребление некоторых видов кисломолочных продуктов типа йогурта и кефира благотворно воздействует на организм, оказывая на него как диетическое, так и терапевтическое влияние. Старческие явления И связанное с ними раннее наступление и начало атеросклероза Мечников считал возможным предупредить целенаправленной заменой определенных видов молочных кислот чистыми готовыми культурами, которые присутствуют при распаде гриба и могут употребляться вместе с кефиром и йогуртом.

С этим утверждением нашего ученого нельзя не согласиться.

Категория: Чайный гриб (комбуча) | Добавил: grib (19.04.2009)
Просмотров: 1230 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: