Чайный гриб можно приравнять к витаминам, укрепляющим здоровье. Его охотно пьют уже из-за вкусовых качеств или просто как утоляющий жажду напиток.

Чайный гриб положительно воздействует на спортсменов как во время занятий спортом, так и на отдыхе, и поэтому они охотно его принимают. Гриб улучшает пищеварение, что говорит о нем как о диетическом средстве.

При регулярном приеме чайного гриба зубы будут защищены от кариеса. Для некоторых здоровых людей он может быть использован в качестве успокоительного средства. Дает гриб и хорошие результаты после пребывания в загрязненной радиацией местности, так как обеспечивает сохранение иммунной системы человека и удаляет ядовитые вещества, а также многие шлаковые образования.